안녕하세요 미니이입니다:) 이탈리아 오믈렛인 프리타타 만들기 잇님이 만들어 드셨는데 너무 맛있어 보여서 따라 만들어 보았다 ㅋㅋㅋ 재료 시금치 양파 표고버섯 비엔나소시지 계란 소금 치즈 방울토마토 없어서 못 넣었는데 넣으면 더 맛있을거 같다 계란에 우유를 넣어주면 더 부드러울거 같다 양파, 표고버섯, 시금치를 준비하고 계란(소금 조금)을 풀어준다 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶아준다 비엔나 소시지도 넣어 볶아준다 (비엔나 소시지가 없어서 맥스봉 치즈후랑크를 넣었다) 시금치를 넣어 볶아주고 시금치 넣을때 깜빡해서 표고버섯도 추가해서 볶아줬다 어느정도 익으면 계란을 넣어준다 이때부터는 약불로 익혀줘야 안타..........
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