진한국물에 취하는 우육면관우육탕면 찐맛집


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우육면관 청계천점 서울특별시 종로구 청계천로 75-2 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 이렇게유명한곳을 이제야.. 미쉐린가이드에도소개된 우육면 찐맛집 우육면관 드뎌와봤습니다 2층공간이고 여럿왔을때 먹을 수 있구요 1층은 바 자리다보니 혼밥 하시는분들 위주입니다 단일메뉴인 우육탕면 특사이즈와 보통이있는데 보통에는 양지만들어가고 Previous image Next image 특사이즈에는 아롱사태와 업진살이 추가로들어가서 더 많은고기를 즐길수있어요 면 양은동일 대신 밥추가가능ㅎ 빠르게 서빙되어 대기가 있더라도 금방들어갈수있어요 회전이빨라 좋으네요 수교 맛도 봐야죵 이건 soso- 오이소채는 안시키면 섭해요.. 따로 받은 고수! 요청하면 푸짐하게담아주십니다 때깔 좋죠.. 식재료들이 대지에서 날때부터 여기에오기까지 과정이 스윽 지나쳐갈만큼 깊은 맛이 잔잔하게울립니다 매뉴얼대로 일단 고유의맛 느껴보고 라장을 넣으면 매콤함만 추가되는것이아니라 완전히 새로운맛이됩니다 더 깊은맛을 내는거같기도...


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