마켓컬리 스테이크 Kim's Butcher 미국산 초이스 살치살 스테이크

집에서 구워먹는 스테이크에 맛들려서 엄청난 육식 러쉬가 있었는데요 이번엔 길다란 모양의 살치살 스테이크입니다 :-) Kim's Butcher 미국산 초이스 살치살 스테이크인데요. 용량은 300g이고, 마켓컬리에서 구매했어요! 압축비닐을 싸악 벗겨내면 온전한 소고기 살치살의 자태가 드러나는데요 카메라에 담지 못할 선홍빛의 영롱함이라서 아직 익히지 않은 생고기인데도, 너무 맛있겠다라는 생각이 들더라구요 ㅎㅎ 더 맛있어지라고 먼저 시즈닝을 해줍니다 지난번에는 샬롯, 아스파라거스, 미니양배추, 로즈마리같은 외국느낌의 가니쉬를 썼다면 오늘은 완전한 토종 한국식으로 양파와 버섯, 마늘, 대파를 팍팍 넣었습니다 :-) 집에서 먹으면 원하는 양과 재료를 마음껏 넣을 수 있는게 좋은 것 같아요! 남편이 먹기 좋게 한입 크기로 한번에 썰어주었어요! 레스토랑에서는 분위기와 음악을 즐기며 하나씩 썰어먹지만 집에서는 먹는 흐름 끊기지 않게 한번에 왕창 잘라놓고 맘편히 먹게되더라구요 ㅎㅎ 알싸하게 코를 톡쏘...

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