달짝지근쫄깃한 꿔바로우는 제가 좋아하는 음식 중에 하나인데요. 그래서 남편이 컬리에서 장볼때 꿔바로우도 주문해달라고 했어요! 그렇게 도착한 조선호텔 꿔바로우 뭔가 근본있는 꿔바로우느낌이라 신뢰가 팍팍가는 이름이었습니다 :-) 근데 인분수가 애매하게 1~2인분이더라구요! 쫌이따 보시겠지만 양이 너무 빈약하기는 했습니다. 그래도 맛은 있더라구요! 조선호텔 중식당의 특별메뉴인 꿔바로우를 간편으로 아주 잘 구현한 것 같습니다 조리법은 튀김기 또는 에어프라이어 둘 중에 하나인데요 냉동상태의 꿔바로우를 170~180도에서 약 4~5분간 튀김기에서 조리하는 방법을 추찬한다고 합니다. 기호에 따라서 파채나 생강채, 마늘 슬라이스 등을 곁들이면 더 맛있다고 해요 봉지를 열어보면 2팩으로 구성되어있는데, 꿔바로우와 꿔바로우 소스예요 꿔바로우는 300g으로 칼로리는 660kcal이구요 꿔바로우 소스는 150g으로 칼로리는 190kcal입니다. 그래서 총 450g에 칼로리는 850kcal예요 저희는 튀김...
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