날이 추워지니까 뜨끈한 국물이 생각나는데요 마켓컬리에서 전국의 매장이 증명하는 전통의 진한 맛이라는 통뼈 뼈해장국을 골라보았어요 통뼈는 1999년 부산 범천점을 시작으로 현재 전국 매장을 가지고 있는 부산 대표 외식브랜드라고 하는데요 사실 저는 요 마켓컬리 밀키트로 처음 만나본 브랜드이긴했어요 원재료를 보면 돼지뼈와 우거지, 마늘과 양념에는 고추가루와 들깨가루, 콩가루가 들어간 것을 확인할 수 있었습니다 총 1.8kg인데, 900g 2개가 한세트예요 유통기한은 내년 9월 말까지로 거의 1년가까이 되더라고요 측면에는 통뼈 뼈해장국 조리법이 있었는데요 해동없이 냉동상태 그대로 포장비닐을 개봉해 냄비에 담아준 후 10분정도 끓인 후 중간에 한번 뒤집어주면 된다고 해요 뒤집어주지 않으면 우거지가 탈 수 있다고 합니다 대파나 마늘, 고추, 깻잎, 사리 등 기호에 맞는 재료를 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있다고 하는데요 저희는 라면사리만 추가해서 먹었어요 간이 세다고 느껴지면 물을 한컵 추가해...
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