자연산상황버섯, 뽕나무상황버섯, 상황버섯효능 알고 드세요. 상황버섯의 효능효과와 항암작용. 그리고 버섯 이야기.

자연산상황버섯, 뽕나무상황버섯, 상황버섯효능 알고 드세요. 상황버섯의 효능효과와 항암작용. 그리고 버섯 이야기. 버섯은 식물이 아닙니다! 버섯을 식물이나 채소로 알고 계시는 경우가 있습니다. 버섯은 곰팡이와 함께 균류에 속합니다. 식물은 광합성을 해서 스스로 영양분을 만들지만 버섯은 스스로 영양분을 만들지 못합니다. 그래서 버섯은 사실 식물보다는 동물에 더 가까운데요. 지구상에 존재하는 수백만 종의 균류 중 대부분은 우리를 건드리지 않고 약 300종만이 우리에게 영향을 미칩니다. 균류가 일으키는 병을 우리는 진균증(mycosis)이라 하며 대부분 무좀처럼 가벼운 불편함이나 자극을 일으키는 정도입니다. 현대 의학에서 없어서는 안 될 항생제도 바로 곰팡이균을 연구하다가 개발되었는데요. 이 균들은 생물들의 사체를 아주 작은 조각으로 분해하고, 점점 더 썩게 해서 흙을 기름지게 만듭니다. 버섯도 바로 이런 역할을 합니다. 우리가 지구상에서 무사히 살아갈 수 있는 이유도 바로 이 곰팡이나 버...

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