왕의 보약이라고 하는 연자육, 연심차도 함께 즐기자팔레오 연자육, 연심차#연자육, #연심차, #팔레오, #왕의보약, #베트남연자육왕의 보약이라고 불리는 연자육이라는 걸 아시나요? 양귀비가 사랑한 식재료가 바로 연자육이었다고 하는데요. 연자육은 연꽃의 성숙한 종자를 말합니다. 연꽃을 볼 수 있는 곳이 많지는 않지만 과거에는 저수지나 연못에서 흔히 볼 수 있었답니다. 팔레오에서 연자육과 연심차를 저렴하게 만나볼 수 있습니다. 우선 연자육부터 살펴볼까요. 중국 당나라 시기에 양귀비가 즐겨 먹은 것으로 잘 알려져 있는 왕의 보약이라고 해요. '육'이 들어가니 왠지 모르게 고기가 아닌가 싶지만 연씨를 말합니다. ..........
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