가마솥에 돼지고기 두루치기 하다가 고기가 너무 많았네요!

이번시간에는 돼지고기 두루치기를가마솥을 활용해서 해보려고하는데요,삼겹살 가게를 하시는 지인으로부터돼지고기 파지들이 남아서 저에게선물로 주셔서 쉽고 간단하게 요리를해보고 나눠서 갖다 드렸습니다.돼지고기,김치,양파,당근,다지마늘그리고 대파까지 간단하게 준비해서오늘도 가마솥과 함께 진행해봅니다.돼지고기 두루치(feat.김치)1.돼지고기 지방부분을 고르고,가마솥에지방부분으로 기름칠을 해봅니다.2.가마솥이 어느정도 예열이 되면 돼지고기넣고,죽염,후추를 조금 넣어도 좋습니다.3.가마솥 뚜껑을 닫고,돼지고기가 익으면양파,다진마늘,당근을 넣어서 볶습니다.4.충분히 고기와 부재료들이 익으면 김치..........

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