닭간장볶음 왜 이렇게 힘들게 만드세요?


닭간장볶음 왜 이렇게 힘들게 만드세요?

주변에 지인들께서 가게를 하시는분들이많으신데요,저는 나름 이태리 양식 레스토랑및 음식점에서 요리를 10년 넘게 해오면서요리에 관련된 지식이 높지는 않은데요,저는 단지 쉽고 간단하게 요리를 해서지인들과 레시피도 많이 공유하고 저의 도움으로 창업도 많이 하시기도 합니다.오늘은 서론이 길었는데요,이번에는닭집을 운영하시는 분께서 닭을 주시면서맛있고 간단한 닭 요리 해서 시연해보고싶다고 부탁하셔서 해드렸습니다.쉽고 간단한 닭간장볶음 만드는 방법1.닭은 8,9호 사이고,직접 채반을 해봤는데오늘의 닭 컨디션은 좋았던 것 같았습니다.2.닭의 핏물 제거하기 위해 차가운 물에10분만 담그고 끓고 있는 가마솥..........

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