귤을 드시기전에 껍질을 씻어내고,씻어낸 귤을 최대한 많이드세요.귤을 한살림 제주도 노지 감귤이고,노지 감귤이라서 그런지 맛이 달고,새콤해서 일반 귤이랑 완전다릅니다.농약을 안치고,유기농이라서 그런지아이들도 좋아하고 당도도 좋습니다. 노지 귤을 드셨으면 껍질을 최대한모으시고,지금부터는 귤 껍질을수분이 없도록 건조시켜야합니다.건조시키는 곳이 마땅히 없어서 거실창가쪽 햇볕이 가장 많이 쬐는 곳에서일주일정도 건조시켰었습니다.건조시키는 과정에서 먼지나 이물질이묻을 수 있어서 키친 타올로 덮었고통풍이 들도록 건조 시켰었습니다.일주일뒤에 수분없이 건조해진 귤피를만져보았는데요,딱..........
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