냉장고에 반찬이 없을 땐 애호박볶음 만들자!

안녕하세요? 오늘은 애호박볶음을 만들어서 냉장고를 채워보려고 합니다. ㅎ..ㅎ 애호박이 왜 자꾸 나오냐면... 옆집에서 직접 키우신 거라고 주셔서... 어떻게든 맛있게 요리해 보려고 합니다.ㅎㅎ 정말 간단하고 스피드 있게 끝나니깐 잘 보고 따라와 주세요! 준비물 애호박 1개 새우젓 1스푼 양파 1/2개 청양고추 반개 다진 마늘 반 스푼 들기름 1스푼 깨 조금 역시 직접 키우신 거라 크기가 어마어마합니다. Previous image Next image 아직은 칼질이 서툰 BADANOM입니다.ㅋㅋㅋ 애호박을 잘 씻어서 조금 두껍게 썰어주시면 됩니다. 양파와 청양고추도 미리 썰어서 준비해 주세요. 자! 요리에 들어가기 전에 먼저 해야 할 일이 있습니다. 바로 쟁반에 종이 포일 깔기입니다. 왜 준비를 해야 하는지는 밑에서 설명을 드릴 테니 우선 준비해 주세요! 오늘도 열 일 하는 프라이팬에 들기름 1스푼을 둘러주세요. 예쁘게 썰어 둔 애호박을 넣고 달달 볶아줍니다.(인덕션 기준 6단으로 해...

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