냉장고에 반찬이 없을 땐 마약계란장 만들자!

안녕하세요~ 오늘도 역시 반찬 만들기로 돌아온 BADANOM입니다. 오늘은 마약계란장을 만들어 보려고 합니다. 집에 계란은 필수품으로 항상 있는데요~ 계란프라이, 계란말이, 계란찜 등등 매일 이런저런 요리하다 보니 이젠 한번 만들고 3일까지 먹을 수 있는 계란장을 만들어야겠다는 생각이 들더라고요. 딱 특란 5알로 만든 마약계란장 같이 만들어봅시다! 준비물 특란 5알 통마늘 4알 월계수잎 2장(없으면 생략 가능합니다.) 식초 1스푼 간장 3스푼 설탕 1.5스푼 굴 소스 1스푼 물 160ml 잇님들은 반숙을 좋아하세요? 아님 완숙을 좋아하세요? 저는 완숙 파인데 이걸 먹을 사람은 남편이기 때문에 반숙과 완숙 그 사이의 삶은 계란을 만들어볼게요. 끓는 물에 식초 1스푼 넣고 계란을 조심조심 넣어줍니다. 넣고 딱 8분 뒤에 꺼낼게요. 이 8분 동안 우리는 양념장을 만들어 보겠습니다. 마늘 4알을 얇게 슬라이스해 주시고 물 160ml, 간장 3스푼, 굴 소스 1스푼, 설탕 1.5스푼, 슬라이...

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