[맛집] 공릉 : 츠판러마 - 불맛의 짬뽕이 궁금하다면 여기로

안녕하세요. 이아임북입니다. 오늘은 점심으로 맛집을 찾아 헤매다가 찾아낸 중국집 츠판러마 입니다. 츠판러마는 밥은 먹었니? 이런 뜻이라고 해요.^^ 발음 조심하세요~! 공릉역에서 5분거리 골목안에 있는 츠판러마는 동네에서 나름 유명한 중식당입니다. 점심시간에도 사람이 꽉 차 있더라구요. 빨간색의 츠판러마의 간판이 한눈에 들어오네요. 왠지 강렬한 느낌의 매장 간판. 주문 즉시 조리한다는 말이 인상적입니다.^^ 그래서 인지 주문하고 좀 기다리는 시간이 있답니다. 저는 진짜 차돌 짬뽕과 철판 해물 볶음밥을 주문했습니다. 단무지와 짜사이가 나오고요. 특이하게 식전 샐러드를 주시네요. 콘 샐러드를 주십니다. 중국풍 분위기가 느껴지죠? 그리고 오픈형 주방이라서 음식하시는 모습도 볼 수 있습니다. 주방장님이자 사장님께서 주문이 들어오자 마자 열심히 음식을 만들어 주십니다. 차돌이 가득 들어간 짬뽕이예요. 국물을 먹었는데..정말 예술입니다! 차돌과 함께 다양한 해물이 들어가서 인지 시원한 국물맛이...

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