아삭아삭 고소한 가을 배추로 간편하게 뚝딱!! 배추 겉절이 김치 담았어요~텃밭에 김장배추 심은지 50일... 아직 배추속은 덜 찼지만 신선한 배추 겉절이를 좋아하기에 김장배추 세포기 뽑아와서 겉절이 김치 담았답니다^^재료준비할게요텃밭 배추 3포기 = (마트 배추 2포기 정도). 홍갓 3~4뿌리. 쪽파 한줌. 당근 1/2개. 천일염 굵은소금 2컵. 통깨 조금(홍갓은 없으면 안넣으셔도 됩니다^^)양념 준비할게요 찹쌀풀 1컵 반. 고춧가루 2컵. 대파효소 4큰술(매실액기스나 설탕 넣어도 됨). 새우젓2큰술. 멸치액젓6큰술. 다진마늘2큰술. 다진생강 1작은술. 양파 중간크기 2개 갈아놓기.(계량은 종이컵, 밥숟가락..........
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