<양평 맛집> 흥청골 매운 갈비찜 : 매운 갈비찜과 콩나물 국밥

흥청골 매운 갈비찜 : 매운 갈비찜과 콩나물 국밥 상호가 좀 헷갈립니다. 흥청골 매운갈비찜으로 알고 있었는데, 네비게이션에 나와 있는 이름은 흥청골 곰탕이었습니다. 뭐 어쨌든, 매운 갈비찜 먹어야겠다고 생각하고 찾아갔습니다. 개인 주택을 개조해서 음식점으로 사용하는 것 같습니다. 적당히 세월의 때도 묻어나 보이고 나름의 포스도 느껴지는 외관입니다. 반찬이 아주 정갈하고 깔끔합니다. 그 중에서 특히 맛있었던 것만 사진에 담았습니다. 매운 갈비찜 비주얼이 일단 맘에 들었습니다. 맵긴 매운데 아주 맵지는 않구요. 갈비, 묵은 김치 모두 맛있습니다. 군더더기 없이 깔끔하게 매운 맛... 양푼에 계란 후라이 얹어저 내온 밥 왠지 푸근하고 기분이 좋아지는... 콩나물 국밥 시원하고 맑은 맛, 그러면서도 깊은 맛입니..

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