여드름과 음식의 관계 : 방송에 보도된 최근의 논란을 보며...

음식과 여드름 얼마전 뉴스를 보니 여드름이 음식과 관견된다는 보도를 하더군요. 내용의 요지는 음식중에서 기름기가 많은 햄버거나 튀김류, 인스턴트 음식들이 여드름을 악화시킨다는 것이었습니다. 그 보도를 보면서 몇가지 느낀 점이 있어서 글을 쓰게 되었습니다. 지금까지 학계에서의 정설은 여드름은 음식과는 관련이 없다는 것이기에 정설을 뒤집는 결과에 대해서는 철저한 검증이 필요하고 그 과정을 거쳐서 모두가 합의하는 최종결론이 도출되어야 비로소 새로운 정설로 인정받을 수 있기 때문입니다. 몇가지 오해의 소지가 있는 사안들을 정리해 보겠습니다. * 과학적 연구결과는 반드시 논문이나 학회발표를 통해 전문가 집단의 검증을 받아야 합니다. 과학은 끊임없는 의심과 검증 절차를 통해 그 연구결과의 타당성을 입증받아야 합니다..

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