<인천 차이나타운 맛집> 만다복 : 백년 짜장과 칠리새우

인천 차이나타운에서 가장 유명한 중국 음식점을 꼽으라면 공화춘과 오늘 소개할 만다복일 것입니다. 물론 유명하다고해서 가장 맛있다는 얘기는 아닙니다. 입맛에 따라 얼마든지 호불호가 갈릴 수 있으니까요. 만다복은 특히 이른바 백년짜장으로 유명합니다. 백년전의 짜장맛을 그대로 간직하고 있다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 방송을 많이 탄 집입니다. 사실 요거이 그리 탐탁하지는 않습니다..ㅋㅋ. 만다복의 짬뽕과 탕수육도 꽤 인기가 있는 메뉴입니다. 만다복 차 옛날에는 중국집에서 엽차라고 해서 저런 모양의 사기로 된 컵에 담아주었더랬습니다. 간장종지는 칠리새우를 시켰더니 준비해 주었습니다. 칠리새우 뭐, 맛있습니다. 중간에 면이 들어가있는 것이 좀 신기했습니다. 특짬뽕 해산물이 넉넉히 들어가 있어서 좋았지만....

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