양배추 효능 아홉 가지 오늘은 양배추 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 양배추는 요구르트, 올리브와 함께 3대 장수식품으로 알려져 있는 식품이에요. 양배추에는 소화를 도와주는 펩신, 디아스타아제, 트립신 등이 들어있어서 천연 소화제라고 불립니다. 위 건강에 좋아서 드시는 분들이 많으시더라고요. 양배추는 부위별로 영양소 함유량이 다른데요. 겉에 잎에은 칼슘, 철분, 그리고 비타민 에이가 많고 속 잎에는 비타민 씨, 비타민 비의 함유량이 많답니다. 잎부터 심지까지 버릴 것이 없고 다 먹을 수 있는 완전식품인 양배추 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 해독작용 양배추는 해독작용이 있습니다. 양배추에 들어있는 설포라판 성분은 위염을 유발하는 헬리코 바터 균을 제거하는 효능이 있습니다. 이소티오시아네이트라는 성..
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