[자취생 식비 절약] 계획적인 일주일치 장보기 +냉동실 정리


[자취생 식비 절약] 계획적인 일주일치 장보기 +냉동실 정리

자취를 한지 5년 정도 되었지만 아직 계획적인 소비는 어렵다. 유튜브에서 신애라의 냉장고 정리법을 보고, 민짠부 절약 라이프를 위해 계획적인 장보기와 메뉴 짜기를 실천해 보았다. 일주일치 식단 구성해보기 먼저 지금 냉장고와 냉동실에 있는 재료를 포함하여 일주일간 먹을 수 있을만한 메뉴를 생각해 보았다. 점심은 도시락이고 저녁은 집밥이다. 코로나로 약속이 줄어 계획잡기가 조금 수월하다. 요일은 편의에 따라 나눈 것이고, 일주일동안 해먹은 요리를 지워나갈 예정이다. 장보기 리스트 만들기 식단을 적다보니 지금 있는 재료에서 약간의 채소와 오리고기가 있으면 좋을 것 같다는 생각이 들어 장볼 리스트를 짜보았다. 그리고 장 볼 리스트와 있는 재료로 어떤 요리를 할 수 있을지 생각해보았다. 메뉴를 구체화하며 장볼 리스트 확정 최근 유튜브 채널 승우아빠에서 본 훈제오리 활용요리가 인상적이었어서, 이를 도전하기위해 필요한 재료를 리스트업 했다. 내가 해볼만하다고 생각한 요리는 1. 훈제오리+버섯+마...


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