[건강] 오메가3의 추출과정 및 효능과 주의사항에 대하여

인간의 건강에 중요한 영양소인 오메가-3 지방산은 식품을 통해 섭취되어야 합니다. 오메가-3은 EPA와 DHA로 구성되며, 이러한 지방산은 주로 물고기와 해양 생물에서 발견됩니다. 오메가-3은 심혈관 건강부터 뇌 기능, 염증 감소까지 다양한 이점을 제공합니다. 이번 블로그에서는 오메가-3의 중요성과 건강에 미치는 영향을 살펴보겠습니다. 오메가3 획득 과정 1. 물고기와 해양 생물 섭취: 물고기는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히, 참치, 연어, 마ackerel, 고등어 등 지방이 많은 물고기는 오메가-3의 풍부한 원천입니다. 또한, 다른 해양 생물체인 새우, 조개, 꽃게 등도 오메가-3을 포함하고 있습니다. 2. 식물성 오메가-3 섭취: 식물성 식품에서는 오메가-3 ..

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