[레시피 공유] 소고기 우엉 솥밥 과 고등어구이 주말메뉴 추천

안녕하세요. 베라스튜디오 입니다. 오늘은 지난 주말에 집에서 요리해 먹은 #저녁메뉴 를 여러분들과 공유해 보려고 합니다. 저희 파트너님의 요리 팁! #솥밥불조절, #고등어구이 맛있게 굽는 법 모두 공개할 예정이니 잘 읽어주세요! ㅎㅎㅎ 첫 번째 메뉴! 소고기 우엉 솥밥 소고기 우영 솥밥의 재료는? 솥밥 불린 쌀 2컵 소고기 구이용 400g (고기는 스테이크용, 구이용 취향에 따라 다 상관 없지만 #삼각살 추천합니다!) 표고버섯 2개, 우엉 100g 쪽파 한 단, 가쓰오부시 20g, 건표고버섯 한주먹 손바닥만 한 다시마 두 조각 프라이팬에 볶을 우엉 양념장 진간장 1 큰 술 쯔위 1 큰 술 참기름 1 큰 술 올리고당 1 큰 술 밥이랑 비벼 먹을 간장 양념장 진간장 2 쯔유 2 다진 마늘 0.5 고춧가루 1 참기름 0.5 그리고, 솥밥에 필요한 무쇠솥, 우엉 볶고 고기 구울 프라이팬도 필요합니다. 소고기 우엉 솥밥 만드는 방법 1. 쌀을 미리 불려 둡니다. 쌀을 씻은 후에 정수물을 받아...