이번 글 에서는 무생채 만드는 방법 및 재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 무 야채 볶음 레시피 재료 신선한 무 1단 올리브 오일 1큰술 다진 마늘 1쪽 채 썬 중간 크기의 당근 1개 맛볼 소금과 후추 장식용 신선한 파슬리 또는 딜(선택 사항) 만드는 방법 무를 준비합니다: 흐르는 찬물에 무를 깨끗이 씻습니다. 윗부분과 꼬리를 잘라내고, 원하는 경우 시각적 효과를 위해 녹색 윗부분을 약간 남겨둡니다. 무를 얇게 둥글게 썰어줍니다. 볶습니다: 팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불에 올립니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다. 무와 당근을 추가합니다: 얇게 썬 무와 채 썬 당근을 팬에 넣습니다. 야채가 부드러워지면서도 약간 아삭해질 때까지 가끔 저어가며 5~7분간 볶습니다. 간을 합니다..
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