꼬막삶는법, 꼬막무침 요리초보를 위한 레시피 꼭! 이렇게 해보세요

이번 포스트에서는 꼬막삶는법과 꼬막무침에 대한 요리초보자분들을 위한 초간단레시피에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 목차 꼬막삶는법 꼬막무침 마치며 꼬막삶는법 -꼬막을 삶는 간단한 방법을 알려드리겠습니다. 꼬막을 청소합니다. 꼬막의 겉껍질에 있는 모래나 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어주세요. 필요하다면 꼬막의 수축을 도와주기 위해 꼬막을 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 냄비에 물을 끓입니다. 냄비에 충분한 양의 물을 붓고 끓입니다. 물의 양은 꼬막의 양에 따라 조절해주세요. 끓는 물에 소금을 넣습니다. 꼬막을 삶을 물에 소금을 약간 넣어 맛을 내줍니다. 보통 1리터의 물에 1큰술 정도의 소금을 넣으면 됩니다. 꼬막을 넣고 삶습니다. 끓는 물에 꼬막을 넣고 약 5분 정도 삶아줍니다. 꼬막이 껍질이 벌어지..

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