이탈리아 엑스트라버진올리브오일, 브런치 만들기! #식전빵

올리브오일은 여러가지 요리에도 많이 사용되고 있죠! 하지만 올리브유에도 등급이 있다는거 알고 계신가요? 같은 올리브유라고해도 등급에 따라 색도 다르고 풍미도 다르기에 어떤 올리브를 사용하냐에따라 요리의 맛을 자우하게 되는데요. 이번에 소개해드릴 제품은 올리브유 등급증에서도 가장 높은 등급인 엑스트라버진올리브오일 하나를 소개해드릴까해요! 올리브유에 대해 알아보면 엑스트라버진 > 버진 > 퓨어 > 포마스 4가지 등급으로 나뉘게 되는데요. 수확된 올리브가 어떤 지역에서 자라났냐에 따라서도 색과 향미가 다르기에 같은 등급의 엑스트라버진올리브오일 이라고 해도 각기 다른 맛이 나는 것이 특징이에요. 등급이..........

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