아마란스 효능 부작용, 골다공증 및 관절염에 좋은 음식

골다공증 및 관절염에 좋은 음식 아마란스 효능 및 부작용 아마란스는 "신이 내린 작물" 이라는 그리스 어원을 가지고 있으며 "영원히 시들지 않는 꽃" 으로 불리기도 합니다. 아마란스는 일반적으로 볶아서 시리얼로 섭취하기도 삶아서 토핑용으로 샐러드로 섭취하기도 합니다. 아마란스는 밀, 보리, 쌀등 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 월등히 높으며 리신, 아미노산, 칼슘, 인, 철분이 이상적인 비율로 가지고 있어 앞에서 이야기 했듯이 "신이 내린 작물"이라고 이야기 합니다. 그럼 아마란스에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 골다공증 및 관절염에 좋은 음식 아마란스 효능 아마란스의 리신 성분은 체내의 칼슘 흡수를 촉진 시켜 뼈를 튼튼하고 건강하게 해주며 성장호르문을 촉진시키고 뼈를 구성하는 주요 성분인 칼슘이 배출되는 것을 막아 주는 효능이 있습니다. 또한 아마란스에는 칼슘, 인, 철분 성분이 다량으로 함유하고 있기 때문에 뼈건강에 매우 좋습니다. 아마란스를 주기적으로 ...

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