집에서 만드는 불 맛나는 불고기 백반

돼지 불고기 백반 기사 식당 대표 메뉴 하면 먼저 떠오르는 것이 돼지불백이죠. 예전에 어디선가 먹어보았던 불 맛나는 불고기 백반이 갑자기 생각나서 만들어 보았습니다. 재료 준비와 만들기 고기 500g 기준 냉동 대패 돼지 목살 500g, 다진 마늘 2스푼, 간장 4스푼, 미림 3스푼, 참기름 2스푼, 설탕 2스푼, 후추 1/3스푼, 다진 파 1뿌리, 1 용기에 냉동 대패 돼지고기 목살과 양념을 넣어 줍니다. 2 용기에 냉동 대패 돼지고기 목살과 양념을 골고루 섞어 줍니다. 냉동 상태의 고기여서 양념과 섞이면서 고기가 부서집니다. (손이 많이 시려요~~) 3 프라이팬에 식용유를 살짝 두루고 가열합니다. 이때 불은 중불로 조리합니다. 4 중불에서 조..........

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