지난해 가을노오랗게 익은 호박을선물로 받았지요.늙은 호박은 몸에 이롭단다.엄니 말씀이셨어요.예쁜 호박을 오랫동안 거실에 두고 보다가드디어 오늘 호박죽을 끌여봅니다.호박 얼굴이 참 고와요제눈에만 이쁘게 보이는건 아니겠지요~ㅎ호박의 효능을 알고 먹으면 건강도 쑥쑥!!맛도 up!up!반으로 자르니 속살 또한 곱네요..호박의 효능 8가지 정리해 볼께요.1. 암 예방에 좋아요.항산화 물질인 베타카로틴이 풍부하여서 유방암, 폐암, 위암, 방광암, 식도암,전립선암 등 각종 암을 예방하는데 탁월합니다. 특히 천연 에스트로겐 성분인 리그난과 오메가-3 지방산의 일종인 리놀레산이 유방암 발병을 막아준답니다.호박의 노란색을 띠..........
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