뜨거운 비빔면 | 이색 비빔면 | 백종원 레시피 | 진비빔면


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백종원 님 유튜브에서 뜨거운 비빔면을 보고 꼭 한 번 따라 먹어보고 싶었는데 이번에 한 번 해봤습니다:) [재료] 진비빔면 1봉지, 체다치즈 1장, 햄(선택), 어묵(선택) 저는 비빔면이랑 체다치즈만 있는 기본 버전으로 만들었습니다 원래 팔도비빔면파지만 가격이 저렴해서 진비빔면도 한 번 사봤는데 나쁘지 않았어요 그리고 다른 비빔면에 비해 양이 많아서 굿 조리법은 간단합니다! 물 400mL 넣고 끓이고 면이랑 소스 한 번에 넣고 졸여주시면 돼요 진비빔면 소스에는 타마린드가 들어가서 따뜻하게 먹어도 맛있다고 백종원 님이 말씀하셨습니다ㅋㅋㅋㅋ 타마린드는 콩과의 식물로 다양한 소스에 다채롭게 활용됩니다 참깨 고명스프가 들어 있는데 백종원 님 레시피에 따르면 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다 개인적으로 안 넣는 걸 추천합니다 깨가 가루 형태라서 맛이 텁텁해져요 차게 먹을 땐 못 느꼈는데 뜨겁게 먹으니 텁텁한 맛이 더 잘 느껴지더라고요 졸인 진비빔면에 치즈 한 장 올리고 고명 스프도 올리고 비벼줍...


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