실패하지 않는 그릭요거트 만들기 *전자레인지 활용

요새 그릭요거트를 집에서 직접 만들어 드시는 분들이 많더라고요? 꾸덕꾸덕한 그릭요거트는 일반 요거트와는 다른 매력이 있죠 그릭요거트는 지중해 연안 지역에서 만들어 먹던 전통 방식의 요거트로 칼슘과 단백질의 함량이 일반 요거트보다 2~3배 이상 높대요 하지만 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있으니 주의하세요‼️ 저도 그릭요거트를 꽤나 좋아하고 종종 사먹기도 하는데요 이참에 집에서 만들어 보려고 합니다:) <준비물> 200ml 우유 5개 농후발효유 1개 유산균(선택) 전자레인지용 용기 실리콘이나 나무 수저 면보 찜기 or 체 유청 받을 그릇 200ml 우유 5개와 농후발효유 1개를 준비해주세요 농후발효유는 액티비아, 불가리스, 윌과 같은 음료들이에요 우유 양을 더 많이 넣고 싶다면 농후발효유 양도 비율 맞춰 늘려주시면 됩니다 이 아이들은 모두 실온에 1~2시간 정도 꺼내놓고 냉기를 빼주셔야 합니다 발효유는 액티비아 플레인이 제일 좋대요 하지만 저는 그냥 집에 있는 걸로 만들었어요 이름도 ...