곱이고운곱창구이 고등어구이 불닭발은 반찬인가 술안주인가 / 슬쌍디아빠

퇴근하는 길, 집 앞 공터에서는 여전히 둥이들의 웃음 소리가 들린다.멀리 벤치에서 둥이들을 지켜보고 있는 집사람이 손을 흔들어 준다.오늘 저녁 메뉴는 곱창과 고등어..가족들 들어오는 시간에 맞춰 찬찬히 준비해 본다.쌓여있는 설거지도 처리하면 집사람에게 좋은 소리를 들을 것 같다.(그러나 당연한 것인지 아무 말이 없었다는..ㅎㅎ)전에 한 번 먹어봤던 곱이고운 곱창..파와 마늘만 넣어 곱창구이를 할 예정이다.밀키트 치고는 소곱창 안에 곱이 상당히 많이 들어있는 실한 제품이라는~~~고등어는 사실 후라이팬에 기름을 두르고 굽는 것이 가장 맛있는데..온 집안에 고등어 굽는 냄새가 나면 너무나 요..........

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