여주프리미엄아울렛 테이스트빌리지 타쿠미나가사키 카케우동

여주 프리미엄아울렛 테이스트빌리지에 점심을 먹으러 왔는데, 아주 다양한 메뉴가 있어 입맛대로 먹기에는 딱 좋을 것 같다.(물론 맛은 잘 모르겠지만..) 둥이2호가 냉면이 먹고 싶다고 해서 화니반상에 자리를 잡았는데, 둥이1호는 냉면이 싫다며 우동을 원한다고..(아이 셋의 입맛이 다 달라 식사 때 많이 고달프다는~~~) 테이스트빌리지를 쭉 둘러보다 타쿠미 나가사키에서 우동을 발견하였다. 우동과 돈카츠, 덮밥이 주 메뉴인 타구미 나가사키.. 360년 전통 진가와 장인이 직접 만든 면으로 우동을 만든다고 한다. 카케(가케)우동 단품을 주문했는데, 뜨거운 츠유에 면을 넣고 잘게 썬 파를 올린 우동이라고 한다. 멸치와 다시마를 사용하..........

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