요리하다 동인동식 매운갈비찜 롯데마트에서 구입 / 슬쌍디아빠

대구에 갔을 때 들렀던 낙영찜갈비, 생각만 해도 군침이 흐르는 동인동 매운갈비찜이다. 마트마다 매운갈비찜 밀키트 제품들이 다양하게 구비되어 있어 가끔식 구매하곤 하는데~~~ 이번에는 롯데마트에서 판매하는 요리하다 동인동식 매운갈비찜의 맛을 경험해 보았다. 고추가루와 마늘을 듬뿍 넣어 매콤달콤한 양념의 대구 동인동씩 갈비찜. 돼지갈비찜용고기, 간마늘, 당면, 당근, 감자, 양파, 대파, 콩나물, 매운갈비찜소스 등의 내용물. 조리방법대로 차근차근 시작해 본다. 일단 당면을 물에 살짝 불리고~~~ 1. 콩나물을 살짝 물에 데쳐준다. 2. 당면과 콩나물을 제외한 모든 재료를 냄비에 넣는다. 3. 재료를 넣은 냄비에 물 500 ml를 넣고..........

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