천안 최고의 설렁탕맛집 청당동 도가원 / 천안식후감


천안 최고의 설렁탕맛집 청당동 도가원 / 천안식후감

우리 가족들이 정말 좋아하는 도가원. 포장을 하면 국물을 2배로 주기 때문에 집에서도 푸짐하게 맛있는 설렁탕을 즐길 수 있다. 장모님을 포함하여 우리 가족 모두해서 6명이 총 출동, 설렁탕(4)과 얼큰설렁탕(1)을 주문했다. 24시간 가마솥에서 팔팔 끓이는 설렁탕, 그래서인지 진하고 구수한 국물은 남녀노소 가릴 것 없이 좋아할 수 밖 없다. 도가니가 땡겨 고민고민하다 처음으로 얼큰설렁탕을 주문. 국수가 따로 담겨져 나오는 것이 특징이라면 특징이다. 설렁탕에 깍두기면 게임 끝. 거기에다 배추김치와 오징어 젓갈, 양파절임까지 있으니 밑반찬으로는 손색이 없다는.. 얼큰설렁탕은 처음 맛보는거라 상당히 기대가 컸다. 칼칼하고 뜨끈한 국물이 목을 타고 넘어가니.. 건더기에 콩나물과 파, 고기 등이 들어가 있어 육개장과 비슷한 비주얼이다. 설렁탕 베이스니 얼마나 맛있겠는가??? 건더기를 맛있게 건져먹고.. 남은 국물에 밥을 말아 깍두기와 배추김치, 오징어 젓갈과 양파절임과 함께 먹으니 아주 굿이...


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