대만 먹거리, 대만 음식 추천 (식당편)

대만 여행하면서 먹어볼 음식 "대만 먹거리 추천" 딘타이펑, 훠궈, 장어덮밥, 베이징덕 대만은 먹거리 천국으로 알려져 있다. 길거리 음식들이며, 식당, 야시장 등 심지어 편의점에도 엄청난 먹거리들이 많은데, 오늘은 그동안 대만 여행을 다니고, 1년 대만살이를 하면서 먹어봤던 대만 식당 음식들을 소개해 보려고 한다. 딘타이펑(鼎泰豊) 대만 하면 제일 먼저 떠올리게 되는 음식 딘타이펑. 전 세계에 체인점을 둔 딘타이펑은 대만의 딤섬 레스토랑이다. 뉴욕 타임즈가 선정한 세계 10대 레스토랑으로 우리나라에도 체인점이 있다. 딘타이펑은 점심, 저녁시간대에 웨이팅이 많기 때문에 딘타이펑 앱으로 현장 대기시간을 확인하고 가는 것이 좋다. 샤오롱바오(小籠包)는 딘타이펑의 대표 메뉴다. 꼭 먹어봐야 하는 음식!! 만두 피속에 육즙을 한가득 머금고 있다. 샤오롱바오의 피가 엄청 얇아서 젓가락으로 밑쪽을 살짝 찢으면 육즙이 한가득 나오는데 육즙 먼저 먹어주고 생강채와 함께 한입 먹어주면 말하지 않아도 ...

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