이수역 맛집 남성사계시장 홍두깨칼국수 (칼국수, 잔치국수)

이수역 남성사계시장 맛집 "홍두깨 칼국수" 가성비 최고 칼국수, 잔치국수 엄마는 서울올때마다 먹었다는 홍두깨 칼국수. 서울에 사는 이모의 추천으로 나도 시장 간 김에 점심으로 먹게 되었다. 1호점과 2호점 두군데가 있는데 내가 간 곳은 1호점! 과일가게를 끼고 골목으로 들어오면 보인다. 2초점은 시장 초입에 있다. 홍두깨 칼국수 남성사계시장 본점 영업시간은 오전 11시라고 적혀있는데 몇시에 영업종료를 하는지 잘 모르겠다. 아무래도 손칼국수 가게라서 만들어 놓은 반죽이 다 소진되면 마감되지 않을까 싶다. 메뉴는 칼만두, 손칼국수, 손수제비, 잔치국수 딱 네가지이고 가게 내부는 테이블이 10개 정도? 있었던것 같다. 점심시간에 맞춰서 가면 웨이팅이 있다고 한다. 오픈형 주방에다 주문과 동시에 직접 만들 반죽들로 밀고 썰어서 칼국수를 만들어 준다. 수제비도 바로바로 떠서 주니 얼마나 맛있을까ㅠㅠ 서울에서 칼국수를 5,000원에 먹을 수 있다는 사실이 많이 놀라웠다. 심지어 잔치국수는 3,...

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