북어 미역국 볶지 안아도 맛나요^^

북어미역국 볶지 안아도 맛나요^^ 오늘은 무늬만 주부가 북어미역국 끓이는 비법을 공개 할께요~^^~ 맛은 제가 만들었으니 맛나긴 한거 같아요 소고기를 넣고 만들면 더 맛나게 할수 있을텐데 없는 관계로 집에 있는 재료로 해 보았답니다 1.미역을 물에 불려 놓았어요 마른미역을 물에 넣어 불려 놓은다음 깨끗하게 씻어 줍니다 무늬만 주부인 저는 처음 미역국 끓일때가 어머님 생신때 였는데요 소고기 끓는물에 형님이 넣으라 해서 씻지도 않고 덩어리채 국에 넣었다가 풀때 축구공 한덩어리가 나오는 에피소드가 있었는데요 ~ㅎㅎㅎ~ 이제는 깨끗이 주물러 가며 씻은후 먹기좋은 크기로 잘라서 넣는답니다 ^^ 2.북어 와 씻은 미역을 참기름에 볶아 줍니다 북어 와 같이 참기름에 볶아주면 좋은데 무늬만 주부 깜빡해서 끓는물에 넣기..

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