[Tip] 뚜껑을 닫고 끓이면 음식이 자꾸 넘쳐요. 어떻게 하면 될까요?


[Tip] 뚜껑을 닫고 끓이면 음식이 자꾸 넘쳐요. 어떻게 하면 될까요?

조림이나 찌게를 하는데, 열 효율을 생각해서 뚜껑을 덮고 끓이다보면, 종종 넘치게 됩니다. 뭐 물이 남비의 위까지 거의 가득찬 경우는 이해를 하는데, 한참 여유가 있는데도 가끔은 끓어 오르면서 넘치는 경우가..

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