요린이의 추석나물(삼색나물) 만들기

"추석 나물" 추석 음식 하면 생각나는 3가지 한다면 전, 나물, 송편인데요 오늘은 "추석 나물"을 준비해 보았어요 재료 시금치, 콩나물, 채 썬 무, 참치 액, 국간장, 들기름, 그리고 참깨, 다시마 물 재사 음식엔 마늘이 들어가지 않는다고 해요. 그럼 시작 ~ 하얀 콩나물무침 냄비에 콩나물을 넣고 다시마 물 한 컵과, 참치 액 두 스푼을 넣고 끓여주세요~ 다 끓고 나면 채반에 물을 빼주고 식은 다음 국간장 1t 들기름 1t 넣고 하얀 콩나물 완성 무나물 준비한 무를 (채칼이 안 보임..) 들기름에 ~노랑 옷을 입혀주고 ~ 다시마 물 한 컵과 간장 1t 함께 푹 익혀줘요 ~ 집에 뚜껑이 보이지 않아 그냥 했더니 무에 물이 나오지 않아, 전 물을 소주잔으로 물 두 번 더 넣었어요. 무를 덜 익히면, 쓴맛? 이 나서 전 투명해질 때까지 익혔어요 무나물 완성~! 시금치나물 냄비에 소금 넣고 끓여줘요. (너무 많은 감 있음) 물에 조금씩 끓는다 그럼 시금치 넣고 휘휘 너무 푹 삶았어요. ...

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