머핀 틀에 구운 소보루빵 밥 대신 든든해요!

안녕하세요 오늘은 빵빵해보리의 해보리입니다. 정말 오랜만에 드롱기를 꺼냈어요 둥이들 친구 중에 한 명이 서울 목동으로 6학년 되기 전에 이사를 갔는데 셋이 엄청 친했거든요 공부방이며 태권도 학원이며 늘 붙어 다녔는데 서로 그리워 하는 것도 같아요 오늘 그 친구가 놀러 온다고 1시간 30분도 넘는 거리를 지하철 타고 왔더라고요 오래간만에 드롱기 꺼내서 강력분 계량합니다. 오늘 맛있는 빵과 쿠키를 만들어 줄 거거든요 강력분은 제빵용 밀가루 박력분은 제과용 밀가루 중력분은 일반 튀김, 전, 칼국수용 밀가루 밀가루 종류 확인해 볼게요 머핀 소보루빵 계량해 볼까요? 강력분 210g 박력분 90g 인스턴트 드라이이스트 6g 소금 6g 버터 21g (포도씨유 대체 가능) 황설탕 30g 우유 210ml Previous image Next image 제과(쿠키, 케이크) 류와 다르게 제빵은 반죽을 한 번에 넣고 반죽하면 되니 참으로 편한 것 같아요 주로 여름에는 발효가 잘 되다 보니 겨울보다 여름에...