남양주, 의정부 맛집 추천 : 당고개 냉면

상계동에서 37년 살았던 와이프가 10년 전에 한번 맛봤던 당고개 냉면. 예전에는 상계동에 있는 노원센트럴푸르지오 위치에 있었지만 재개별이 되면서 위치를 옮겼다. 현재는 의정부 쪽에 있다. 당고개 냉면 경기 의정부시 송산로 903 매일 11:00 ~ 20:30, 매주 월요일 휴무 가게 내부는 일반적인 냉면 가게와 비슷하다. 그래도 나름 깔끔한 느낌. 사실 당고개 냉면은 분위기 때문에 오는 곳이 아니니 인테리어는 별로 상관이 없다. 아래는 당고개 냉면의 메뉴판이다. 함흥냉면과 평양냉면 차이점을 잘 몰라 처음에는 많이 헷갈렸다. 함흥냉면 : 감자, 고구마 전분과 메밀을 이용하여 면발이 가늘고 질기며 쫄깃하다. 평양냉면 : 메밀을 이용하여 면발이 굵고 거칠며 잘 끊어진다. 둘다 먹어보니 당고개 냉면은 함흥 냉..

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