생맥산차 만들기~^^

맥산은 맥문동 인삼 오미자를 물에 달여서 여름에 물대신 차갑게 해서 마시는 한방음료 사람의 기를 도우며 심장의 열을 내리게 하고 폐를 정화시키는 효능이 있다 하여 아는 분들은 한 움큼 만들어 수시로 물대신 음용하였다고 합니다~^^ 재료 및 분량 맥문동 70g 인삼 35 오미자 20 황기 4 감초 4 물 20컵 꿀은 개인 취향대로 만드는 순서 1. 생맥산 재료를 준비한다. 2. 잘게 썬 인삼, 맥문동, 오미자를 가볍게 물에 헹군 뒤 두꺼운 주전자나 법랑 냄비에 물을 붓고 함께 넣어 푹 달인다. 3. 푹 달인 생맥산을 면포에 거른다. 4. 찻잔에 생맥산을 붓고 꿀을 탄 뒤 잣을 띄워 낸다.생맥산 조리 순서참고· 맥문동은 맛은 달고 쓰며 성질은 차다..........

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