[귀하신 몸] 탄수화물 중독 다이어트 식사량 조절 식단 관리 건강 찾기

[귀하신 몸] 탄수화물 중독 다이어트 식사량 조절 식단 관리 건강 찾기 <출처> EBSDocumentary (EBS 다큐) YouTube 단기간에 25kg이 찐 오늘의 주인공. 결혼 전 마른 체격이었던 남편. 도대체 무슨 일이 있었던 것인가요? 이외에도 중국집 짬뽕. 피자빵 등등 굉장한 탄수화물 중독에 빠져 계십니다. 흔히 탄수화물이 안 좋다고 하니 밀가루 음식만 피하는 분들이 있는데, 떡, 빵, 밀가루 음식 말고도 탄수화물은 굉장히 범위가 넓습니다. 자연에서 멀어지면 멀어질수록 진짜 좋을게 하나도 없는 탄수화물. 자연에 있는 탄수화물은 좋은 탄수화물이고 정제된 탄수화물이면 안 좋다고 합니다. 복합탄수화물은 소화 흡수가 느려 혈당을 천천히 올리며 에너지를 안정적으로 공급합니다. 반대로 단순 당의 경우 혈당을 빠르게 올려 인슐린을 과다 분비시키고 급격하게 혈당이 떨어지게 되면서 당을 먹었지만 계속 당을 찾는 악순환에 빠지게 만듭니다. 이것이 당 '중독'의 메커니즘입니다. 계속 혈당을 ...

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