항산화제는 활성산소, 산화스트레스를 방지할까


항산화제는 활성산소, 산화스트레스를 방지할까

항(抗) 산화(酸化)- '산화가 되는 것 방지한다'라는 항산화 형용사가 붙은 식품들이 있습니다. 그중에서 과일주스와 베리류의 과일들에 많이 들어있다는 내용이 많습니다. 항산화 식품 즉, 항산화는 질병 예방부터..

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