미역오이냉국 만들기/ 간단한 오이냉국 만들기/ 오이요리 /여름철요리/ 식초없는오이냉국


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안녕하세요~ 요리를 좋아라 하는 피오나유 입니다. 오늘은 제가 뜨거운 여름 시원한 ~ 오이냉국을 만드는 방법을 소개 드릴까 해요~ ㅎㅎ 저는 개인적으로 오이를 엄청 좋아하진 않지만 여름엔 시원한 냉국이 당길 때가 있더라고요 ㅎㅎ 너무 간단하니 한 번씩 드셔보세요! 우선 저는 가시 오이를 준비했어요! 탑 마트에서 사 왔는데 한 개 천 원,,, 물가 실화?... 소스 재료 : 설탕, 매실, 참치 액젓, 국간장, 양조간장, 통깨 먼저 다이소에서 산 채칼로 뽀족한 가시만 제거해 주세요~ 저 채칼 완전 잘됩니다! 얇게 썰려요, 그리고 세척을 해주세요~ 오이는 양 끝 쪽을 조금 잘라주는 것이 오이 맛에 좋습니다. 오이 꼭지의 양 끝 부분은 쓴맛이 나기 때문에 버려줄게요, 그리고 오이를 채 썰어 줄게요~ㅎ 25살 때 혼자 자취하며 현재 독립 3년 차,, 칼질이 조금 늘었어요! ㅎㅎ 먹기 좋은 굵기로 썰어주세요! 저는 미역을 좋아하기 때문에 미역도 넣어줬습니다. 싫은 분들 미역 생략 가능~~ 근데...


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