김치전 만들기 , 대패삼겹살을 넣어 바삭 고소해요

김치전 만들기노릇노릇한 부침개가 생각나던 날반이씨랑 오붓하게 막걸리 한잔을 즐겼어요.오랜만에 두가지 조합을 즐기니완전 꿀맛이었답니다.김치냉장고에서 묵은지 꺼내고,반죽만들어 대패삼겹살까지 올려서기름 자작하게 둘러바삭바삭하게 구워서 먹으니간단하면서도 별미인 것 같아요.재료준비묵은지부침가루전분 또는 튀김가루 조금계란1개대패삼겹살청양고추 조금김치전 만들기에 보통은오징어나 참치를 넣어서 구워먹곤했는데마침 구워먹고 남겨둔대패삼겹살이 눈에 보이는거에요.대패랑 김치의 조합 또한말이 필요없는 꿀조합이니함께 넣어서 구워보았어요.그랬더니 돼지기름..........

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