꽃게탕 끓이는법 손질법과 양념장 레시피


꽃게탕 끓이는법 손질법과 양념장 레시피

꽃게탕 끓이는법가을이 되면 꼭 먹어야 할제철 맞은 꽃게탕 레시피우리 가족 모두가 좋아하는 꽃게는손질해서 쪄서 먹어도 맛있지만매콤한 양념장 만들어서탕으로 끓여먹음 밥도둑이 따로 없죠.살이 차오르기 시작해서부드럽고 달달한 바다 감칠맛이 제철이라 끝내줘요.시원하고 칼칼한 국물에탱글 한 새우까지 넣어서 끓이니맛이 없을 수가 없는 조합이에요.어른용은 청양고추까지 넣어 매콤하게,아이는 된장으로 국물 맛을 내어구수하게 만들었어요.재료준비꽃게 4마리무(소과) 1/3개애호박 1/2개대파 1대양파 1/2개다시마 멸치 육수 600ml청양고추, 홍고추팽이버..........

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