얼큰한 국물이 생각나는 날엔 동태찌개오늘은 무얼 먹을지는매일 하는 고민이지요.날씨가 추워지면서국물 메뉴를 즐겨 먹고 있는데알고 보면 만들기 쉬운동태탕 끓이는법을 알려드릴까 해요.명태를 잡아서 얼린 동태는추워지기 시작하면 제철이잖아요.시원한 국물과 부드러운 생선 살이 어우러져누구나 좋아하는 탕 요리 중 하나랍니다.먹을수록 시원하면서도고춧가루와 청양고추를 넣어 매콤한 게국물이 끝내주는 추운 날의 맛이에요.재료준비토막 동태 2마리무 한 조각애호박 1/2개두부 1/3모대파 1대홍고추/청양고추 각 1개다시마 멸치육수 450ml고춧가루다진 마..........
동태탕 끓이는법 시원한 동태찌개에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 동태탕 끓이는법 시원한 동태찌개
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티