기버터(ghee)란 무엇인가? [만드는법, 효능, 키토제닉, 저탄고지]

오늘도 여전히 TMI 바로 시작하겠습니다. https://blog.naver.com/fishg8888/222482993538 보시기 전에 위에 링크 타보시면 도움 됩니다. 한때 솔트 배의 버터 스테이크가 유명했습니다. 한국에서도 버터 스테이크 전문점이 상륙했다지요. 기버터(ghee)란 무엇인가? 기버터(ghee)는 인도에서 요리를 할 때 사용되는 기름 대용 버터입니다. 옛날에는 신들에게 바치는 제물, 성화와 장례용 연료로도 사용되었습니다. 인도에서의 버터는 보통 10일이면 상하지만, 기버터(ghee)를 만들어서 쓰면 반년은 보존됩니다. 일단 전통적인 방법으로 만드는 진짜 기버터(ghee)를 보여드리겠습니다. 일단 젖소, 야크, 염소, 양 등에게서 전유를 추출합니다. htt..........

기버터(ghee)란 무엇인가? [만드는법, 효능, 키토제닉, 저탄고지]에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 기버터(ghee)란 무엇인가? [만드는법, 효능, 키토제닉, 저탄고지]