[유아식] 오이무침

재료 오이 1개, 굵은소금 매실액, 식초, 올리고당, 들기름, 참깨 조리순서 1. 굵은소금으로 오이를 벅벅 문질러 가시 제거 2. 적당히 썬 후 굵은 소금 뿌려 10분간 절이고 물기 짜기 3. 양념 버무리기 (매실액 0.5t, 식초 1t, 올리고당 1.5t, 들기름 or 참기름, 참깨 갈아서 넣기)...

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