대하 값 예년의 절반, 소비자 발길 이어져


대하 값 예년의 절반, 소비자 발길 이어져

대하 값 예년의 절반, 소비자 발길 이어져 자연산 대하가 유례없는 풍어를 맞으며 소비자들의 지갑을 열고 있다.대하는 남해안과 서해안에서 주로 서식하는 토종 새우로 꽃게 등과 함께 태안을 대표하는 수산물이다.또 혈액 내 유해 콜레스테롤을 배출해 준다는 키토산과 자양강장에 효과적이라는 타우린이 풍부한데다 맛도 좋아 고급 식재료로 꼽힌다.하지만 최근 어획량이 급감하며 1kg당 5~8·9만 원선까지 가격이 치솟는 등 비싼 가격 탓에 대중들이 쉽게 접하기 어려웠다.대하를 양식하기도 했다. 1990년대에는 대하가 많이 나는 서해안을 중심으로.. www.taeannews.co.kr/news/articleView.html?idxno=53842...

대하 값 예년의 절반, 소비자 발길 이어져에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.



원문링크 : 대하 값 예년의 절반, 소비자 발길 이어져